El Pastafarismo

Bueno, hoy toca un tema un tanto delicado, ya que hablaremos de comernos a Dios. Bueno, no, no me lapiden aun gentes de bien, hablo del Monstruo de Espagueti volador (MEV). Os pondré una breve referencia al Pastafarismo, nueva religión en estos lares, y una pequeña receta para comerse unos buenos espagueti con albóndigas (mmm q ricos).

Empezamos con el Pastafarismo, ¿Os parece? ¡Vamos allá!

 

 

El pastafarismo es una parodia de religión inventada como respuesta a la decisión del Consejo de Educación del Estado de Kansas (en inglés: Kansas State Board of Education) a finales de 2005 de permitir que se enseñe la teoría del diseño inteligente como una alternativa de la teoría de la evolución ^[1] . En agosto de 2006 la decisión fue revocada. (By wikipedia)

El caso es que como siempre, en USA la religión se pasó un poco (bastante de la raya) y, el estado de Kansas decidió que si la teoría de la evolución era explicada en las clases de biología, la teoría del creacionismo debía ser tratada con las mismas horas que la anterior (si tenemos 6 horas semanales de bilogía con el darwinismo, tendremos otras 6 horas semanales con el creacionismo) esto mosqueó tanto a Bobby Hend erson, un licenciado en física, que escribió una carta en modo de protesta, no anti religiosa como podemos llegar a pensar (y que hoy está tan de moda) sino reivindicando que si se le daban las mismas horas a una teoría que ya está más que pasada de moda (puesto que en todos los ámbitos científicos se ha eliminado ya que el darwinismo explica mejor la evolución y es comprobable), también deberían darle las horas de clase respectivas a una nueva teoría, el pastafarismo, lo explicó tan bien, y de una manera tan perfecta, que no había ningún resquicio por el que poder revocar esta religión ya que es teológicamente perfecta (a mi parecer). Al final, viendo que esto podía llegar a ser serio, eliminaron de las aulas la absurda orden estatal, enseñando por igual todas las teorías (que es lo q se hace hoy en día, nos enseñan todas, y luego, te quedas con la q más te guste).
Dejando ya de lado todo esto, vamos al tema teológico. El pastafarismo está comandado como ya dije antes por el MEV, este ser es invisible e indetectable, pero todo lo que existe sobre la tierra ha sido creado por él (como Dios vamos), otra de las creencias es que el MEV hace que las cosas sean más viejas de lo que realmente son, por lo que los datos del C14 son siempre erróneos,  Henderson es, obviamente, su primer profeta, su símbolo es una cruz con un tenedor (para comer a los Spaguetti) y sus oraciones no terminarán con un Amen sino con un RA-men (el ramen, para los que no lo sabéis, son un tipo de fideo japonés). Los pastafaris no tienen 10 mandamientos, sino que al Capitan Mosey solo le dieron 8 ‘Me gustaría’. (Por cierto, los pastafaris son piratas, que lo sepáis xD) La moral de los pastafaris es, como los espaguetis, una moral relajada, flexible. En su paraíso encontrarás un volcán de cerveza (mierda, con lo q la odio!) y una fábrica de nudistas (en fin, a esto no haré comentarios xD). En cuanto al sexo, todo esta permitido, nada está prohibido, haz lo que quieras siempre que el otro tb lo desee y, ante todo, usa el condón (leñe!). En fin, sin duda, una nueva religión llamativa, que cada día cuenta con más adeptos dada su predisposición a hacer amigos (eso de la cerveza en el paraíso atrae mucho a los q le gusta ).

Y ahora, una receta para los seguidores del MEV (y para los que no lo sois tb)

Continuemos!!

 

Spaguetti con Albóndigas.
Ingredientes:

-          500 de Spaguetti

-          10 dl. De aceite de oliva

-          1 l. de agua

-          Sal

-          600 gr. De carne de ternera

-          1 cebolla grande

-          2 dientes de ajo

-          2 tomates grandes

-          2 c. soperas de pan rayado

-          1 bote de tomate frito natural

-          Pimienta

-          Nuez moscada

Elaboración:

Picamos la cebolla y el ajo en paisana fina. Cortamos los tomates en dados no muy grandes. Reservamos.

Mezclamos en un bol la carne picada con el pan rallado, amasamos y empezamos a hacer bolitas de tamaño mediano. Según se van haciendo se van friendo en una sartén con abundante aceite, según se vayan dorando las retiramos a un plato con papel absorbente para eliminar el aceite sobrante (aunque esto no es totalmente necesario ya que se irá luego al rondón)
En un rondón ponemos el aceite a calentar cuando alcance la temperatura media añadimos la cebolla y el ajo, pochando con cuidado de que no tomen demasiado color. Añadimos el tomate y dejamos que se deshaga un poco para luego añadir las albóndigas. Salpimentamos y añadimos la salsa de tomate. Dejamos que hierva un poco y añadimos los Spaguetti.

Presentamos en una fuente o plato de presentación con dos o tres albóndigas por persona (no nos pasemos tampoco que no queremos llegar a los límites de la obesidad!)

Bueno, espero que os gustase mi entrada al pastafarismo, no es q sea muy ducha en el tema, pero lo intenté, y que tb disfrutéis de la receta, están muy ricas (a nadie le gusta q le ponga pimienta i nuez moscada, pero es q no puedo evitarlo, tengo obsesión con estas especias U_u’)

Un saludo!!

Ensalada de Otoño

 Ingredientes:

-     Lechuga

-     Rúcula

-     Lombarda

-     Escarola

-     10 Tomates cherry

-     ½ Granada

-     60 gr. Nueces

-     100 gr. Queso fresco

-     Aceite de oliva virgen extra

-     Vinagre balsámico de Módena.

Preparación:
Desgranamos la granada. Hacemos un pequeño corte en todos los tomates cherry. Eliminamos la cáscara de las nueces.
En una ensaladera mezclamos la rúcula, la lechuga, lombarda y escarola. Añadimos la granada y las nueces. Cortamos el queso fresco en dados y lo añadimos. Ponemos unos pequeños montoncitos de zanahoria y remolacha ralladas por toda la superficie y colocamos los tomates cherry de una manera vistosa.

En un bol pequeño ponemos tres cucharadas de aceite, una de vinagre balsámico, un poco de pimienta y una pizca de sal, emulsionamos y rociamos sobre la ensalada.
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A ver si os gusta, el otro día como no tenia queso fresco, le añadí piñones y pasas, eso si, pasé las nueces los piñones y las pasas un poco por la sarten, con un chorrito de aceite de oliva y un poco de oregano. Pero fue para una presentación individual. En fin, si os gusta, investigad, siempre es interesante cambiar las recetas.

Eucalipto

Hoy toca hablar del Eucaliptus. Y bien, os preguntareis que tiene que ver esto con la comida… Pues lo mismo que el estramonio, que yo sepa, nada; pero la idea me la dio Ángel Martin, para quienes no le conozcáis, es un cómico (monologista) que ahora aguanta a la pesada de Patricia Conde en ‘Se lo que hicisteis…’. Bueno, al tema, el caso, es q un día en ‘Noche sin tregua’ entró hablando de los animales, y en un momento del monologo dice ‘… El koala resulta que es subnormal…’ (te quedas todo pillado) y claro, explica el porque ‘El koala se alimenta de hojas de eucaliptus, y la hoja del eucaliptus tiene una substancia que tomada en grandes cantidades es venenoso…’ (el resto del monologo me lo trago, ya lo pondré xD) Como comprenderéis, esto me hizo pensar, y dije… ¿Por qué no informarme sobre el eucaliptus y escribir en el blog sobre ello? Pues aquí estoy.

¿Empezamos? Ahí va…

Los eucaliptos (del griego ευκάλυπτος y del mismo latín Eucalyptus spp.) son un género de árboles de la familia de las mirtáceas. Existen alrededor de 700 especies, la mayoría oriundas de Australia, y muchas se conocen como “árbol gomero”. En la actualidad se encuentran distribuidos por gran parte del mundo y debido a su rápido crecimiento frecuentemente se emplean en plantaciones forestales para la industria papelera, maderera o para la obtención de productos químicos, además de su valor ornamental. (by wikipedia)

Hecha la introducción de todos los días, empezaré con lo poco que se.
¿sabíais que se hacían plantaciones de eucaliptos en zonas pantanosas? Pues veréis, su utilización eran para la eliminar la humedad y, eliminando esta, erradicar plagas de insectos, sobre todo de los mosquitos, gracias a estas plantaciones en muchas zonas de Asía se ayudo a controlar el Paludismo (El paludismo, para los que no lo sabeis, es una enfermedad que se contrae en zonas de los trópicos, sus síntomas son cada que dos o tres días el paciente presenta escalofríos seguidos de fiebre alta para después presentar sudoración abundante y la fiebre se esfuma. Este patrón de fiebre cada dos o tres días es muy característico y se da en el paludismo benigno, por lo que a veces se puede confundir con gripes) Pero, aunque en zonas pantanosas ayudase con los bichejos, también tiene un problema, que se reproduce con mucha facilidad, por lo cual controlar a este árbol es muy complicado, el eucalipto es muy agresivo con el medio ambiente, por lo cual cuando se descontrola su crecimiento el suelo suele quedar muy dañado y puede llegar a transformar el terreno donde nace.
Entre sus componentes existen varios ácidos (elágico, ferúlico, gálico, etc.) aceites esenciales ricos en pineno, cineol (eucaliptol), citrodol y un largo etc; también contiene taninos (compuestos polifenólicos astringentes y de gusto amargo (también se encuentran en el vino, que lo sepáis)). El eucalipto tiene un montón de usos, pero, no como las otras, es muy reciente la utilización (creo que data del s XVIII) y se hizo famosa por lo bien que sentaba para el aparato respiratorio. Tiene propiedades antimicrobianas, que son las que causan la mayoría de estas enfermedades respiratorias, inhibe el crecimiento de las bacterias (en estudios se utilizó el aceite esencial del eucalipto sobre cultivos de microorganismos como la tuberculosis y la rabia y se vio que no permitía que se reprodujesen), hoy en día en muchos países pobres se utiliza para la desinfección del aire. El cineol es el componente que ayuda a estas prestaciones). Para los que lo habéis usado alguna vez, sabéis que tiene propiedades expectorantes (suena asqueroso incluso dicho de una manera fina xD) por lo que facilita la eliminación de mucosa de las vías respiratorias. Vamos, el eucaliptus es a las enfermedades respiratorias lo que… (mal ejemplo) Sharon a los palestinos. Pero, a parte también es bueno para enfermedades como la diabetes, suena extraño, pero, tiene propiedades (atentos al nombre) hipoglucemiantes (acojonante vamos, nos morimos fijo), esto quiere decir que disminuye los niveles de azúcar en sangre. También fue utilizado para curar heridas, llagas, acné… etc (si, incluso yo me quedé sorprendida cuando leí sus múltiples cualidades).
Pero, pese a tantas buenas acciones como hace, también puede hacer alguna mala, es sumamente tóxico, vamos, es venenoso tomado en grandes dosis, el aceite no se puede utilizar directamente sobre la piel, sino q hay q diluirlo en agua, alcohol o aceite, no deben dársele infusiones a embarazadas, ni a personas con problemas hepáticos (osea, hoy en día, a ningún chaval de entre 14 y 20 años), no debe tomarse cuando alguien está siendo tratado para el dolor, los nervios, la ansiedad, etc, pero, al contrario que el estramonio o la nuez moscada, una toma de aceite de eucalipto (una cucharada de moca) no produce alucinaciones (INCREIBLE!!!) sino q puede causar alteraciones cardíacas, convulsiones e incluso parada cardiorrespiratoria.

La moraleja de todo esto es: Sí, Ángel Martín en parte tiene razón, el Koala es subnormal se toma el eucalipto a saco, pero, por otra parte, el koala tiene que estar de maravilla (por no decir una palabrota) en lo q se refiere a enfermedades del aparato respiratorio, tendrá las heridas bien curadas y seguro q no padecerá de diabetes.
Esta vez, al contrarío que en las otras ‘plantas’ si os dejo probar el eucalipto, como si queréis tomaros la cucharadita de moca de aceite puro, a ver q pasa, eso sí, llamadme, quiero vivirlo en primera línea de fuego: p